枸杞是名贵的药材和滋补佳品，秋冬季节吃枸杞既美容又可以养生。《本草纲目》记载：枸杞，补肾生精，养肝明目安神，令人长寿。除了美容养生，枸杞还具有降低血糖、 抗脂肪肝作用，并能抗动脉粥样硬化的作用。
枸杞具有抗衰老的作用，大量现代药理作用的研究及临床观察表明，枸杞及其提取物可明显改善老年人的衰老症状和生化指标。枸杞有抗遗传损伤，维护正常细胞发育，提高脱氧核糖核酸损伤后的修复能力，促进衰老细胞向年轻化逆转的作用。
那么小小枸杞的味道是怎样的呢？
在众多滋补品当中，枸杞的味道算是最好喝的了，尤其是宁夏红枸杞，不但个头大，泡水喝也是相当不错的，味道甘甜。lindao.tmall.com
很多朋友反映，红枸杞泡水后，水的颜色非常的红艳。那么这种情况小编要告诉你，枸杞泡水后颜色非常鲜艳的枸杞不是好枸杞哦，肯定是枸杞是经过染色加工处理了才会泡水后颜色如此鲜艳。好的枸杞泡水后的颜色是浅橘黄色的，如果是新鲜的夏季枸杞泡水后颜色还要略深一些，但是绝对不是特别红的颜色。秋天产出的枸杞泡水后颜色就比较浅。另外需要注意的是，泡枸杞的水温，如果温度过高，泡出来的枸杞颜色也会稍微浓些。
常吃枸杞可以使您的身体棒棒的，具体体现在以下几点：
1、保肝降压
肝脏是合成胆固醇及中性脂肪最多的地方。枸杞子的有机锗等物质能保护肝脏，抑制脂肪在肝脏中囤积，促进肝细胞的活化作用，修护受损的肝细胞。
2、抑制过敏反应 lindao.tmall.com
研究指出， 枸杞子能增强网状细胞的吞噬作用，也能促进乳酸杆菌的生长，同时调节免疫反应，缓解过敏症状，对过敏性鼻炎、慢性鼻炎、气喘等症状，有抑制作用养生保健。
3、保护心血管
具有清除人体自由基的作用，可有效保护心脏血管内皮，维持血管的弹性，也能抑制心跳，对调整心律不齐也有帮助。还参与维生素A合成，含有的铁元素可促进造血功能。此外，所含维生素B1、B2、C与钙，对眼睛的健康有好处。
4、强精壮体
枸杞中的枸杞多糖等物质，对生殖系统具有保护作用，特别是可促进性激素的分泌，也能治疗妇女不孕，治疗男性精子稀少和精子活动力不足等症状，适量食用，可补气强精、滋补肝肾养生保健。
枸杞子的养生价值还是非常高的，经常吃枸杞子对你的健康会有好处。对于想用枸杞来不妨试一试有枸杞子的食疗方，也许就能给你带来意想不到的养生功效。
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