“灵芝”自古以来就被称之为“仙草”“不老草”的美誉。临床研究证明，“灵芝”有防病治病、延年益寿的功效。灵芝味虽苦，但苦而香，苦可以加入蜂蜜、冰糖等调味。
现在比较流行吃灵芝片，灵芝片其实就是灵芝切成的薄片。无论是泡水还是炖汤都比较省事儿了。灵芝片应该怎样吃呢？根据灵芝的特点，介绍几种既简便，效果又好的食用方法：
1.灵芝泡水法
把灵芝片放在茶杯内，用开水冲泡后当茶喝，一般成人一天用量10克左右，可连续冲泡5次以上。
2.灵芝水煎
将灵芝片放入罐内，加水煎煮，一般煎煮3-4次，把所有煎液混和，分次口服；也可以连续水煎3次，装入温水瓶慢慢喝，每天喝多少都无限制，有利于治疗甲亢、失眠、便糖、腹泻等症。
3.灵芝泡酒
将灵芝片放入白酒瓶中密封浸泡，三天后，白酒变成棕红色时即可喝，还可加入冰糖或蜂蜜，适于神经衰弱、失眠、消化不良、咳嗽气喘、老年性支气管炎等症。
4.灵芝清补汤
材料：灵芝片15克，红枣23克，党参23克，枸杞子24克，人参须15克，猪排骨300克。盐适量。
方法：将灵芝片等药材浸入6000毫升水中约10分钟（用布袋装好，扎口），再加入排骨，文火煮3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤每天1次。
5.灵芝大枣汤
材料：灵芝片15~20克，大枣50克，蜂蜜5克。
方法：灵芝片、大枣入锅加水共煎，取煮液2次，合并后加入蜂蜜再煮沸即成。 对肿瘤细胞有抑制作用，可防治癌症。
6.灵芝银耳羹
灵芝片9克，银耳6克，冰糖15克，用小火炖2-3小时，至银耳成稠汁，取出灵芝残渣，分3次服用，治咳嗽，心神不安，失眠梦多、怔忡、健忘等。
7.灵芝黑白木耳汤
灵芝片6克，黑木耳（云耳）6克，白木耳（银耳）6克，蜜枣6枚，瘦猪肉200克。滋补肺、胃，活血润燥，强心补脑，防癌抗癌，降血压血脂，预防冠心病。
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