很多朋友都不知道怎样选择灵芝,光知道灵芝是好东西,但是其中大有学问!
关键有几个指标:灵芝的种类、灵芝的栽培基、灵芝的生长地、灵芝的重金属含量等等。
1.灵芝种类:灵芝种繁多,但以赤芝为最上品。灵芝野生的是好,但量是太少,而且经过常年累月的风吹雨晒,灵芝的孢子和一些有效成分都会流失,所以不要盲目的追求野生。
2.灵芝的栽培基:目前市面上的灵芝基本上都是人工栽培的。那如何选择呢,这其中也有很大的分别。灵芝的栽培基有几种,(1)棉籽壳为主料添加麦麸的;(2)木屑为主料添加麦麸的;(3)棉籽壳添加木屑的;(4)牛粪添加麦草的;(5)玉米粒;(6)马铃薯。
最好的栽培基是要选用无农药污染的,而用农产品为主料容易污染灵芝,而灵芝是最容易受农药污染和空气污染的植物。因此选用如椴木屑为主料加少量麦麸的栽培基是最好的,椴木法栽培的灵芝品质较为稳定,成份及生长也最类似野生灵芝。 椴木也是其他菌类产品产品最好的栽培基。
3.灵芝的生长地:灵芝产品因为容易吸收重金属,特别容易吸收工业排放的,生活中的汽车废气等,造成重金属超标。因此灵芝栽培的地方,不能随便选,应该要选择没有工业污染和远离城市的地方,要求空气清新的深山老林,如大别山、长白山等。
在这里特别提醒朋友们,那些旅游区种植的还有作为盘景栽培的最好是不要食用。
注意事项
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注意事项:要细心的以上述标准选择灵芝,最好是在声誉比较过关的商家购买产品,最好是能提供相关的资质和检验报告之类的。
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