灵芝孢子粉的价值与辨别方法
中医认为,灵芝破壁孢子粉有两个药用价值:一是增强重要器官系统的功能,如强心、保肝、促进造血、增强免疫功能等;二是提高机体的抗病能力,抑杀病毒。现在许多有抑制肿瘤、增强免疫力需求的人会常年吃灵芝破壁孢子粉,但市场上灵芝孢子粉种类很多,如何才能挑选到货真价实的产品呢?
一般可通过闻油蒿味或尝苦味来辨别灵芝孢子粉的优劣——闻一下孢子粉有没有油蒿味,如果有,说明已经氧化了,不是很好;苦味较重的一般来说三萜酸类化合物的含量和活性相对比较高,也就是有效成分较高的上等孢子粉。
另外还有一招:“看”,看灵芝孢子粉的加工技术和工艺水平。
灵芝孢子是灵芝的种子,有双层细胞壁,细胞壁成分是由几丁质(几丁聚糖)组成,结构似纤维素,不溶于水和酸,具有极好的保护灵芝孢子的作用。因此不破壁的孢子粉极少被人体吸收利用,所以普遍认为灵芝孢子粉应该采用破壁后才能发挥对人体的作用。
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