灵芝破壁孢子粉是目前比较火爆的保健食品之一,走进千家万户,给人们带来了健康,受到广泛的好评。也正是因为如此受欢迎,一些不良商家开始研究假灵芝孢子粉来获取高额利润,欺骗消费者,因此消费者在购买灵芝孢子粉的时候一定要擦亮双眼,好好看看产品的品质。lindao.tmall.com
识别灵芝孢子粉的方法不外乎4个要点:
辨颜色:将用量勺,取2克灵芝孢子粉放入白色A4纸上,到阳光下观察。医用级的破壁灵芝孢子粉颜色呈深褐色,颗粒细腻均匀,有点潮。
闻气味:医用级破壁灵芝孢子粉有一股清新的杏香味,所谓有蒿味的孢子粉,实际上是产品氧化、变质的结果。破壁灵芝孢子粉里含有较多的孢子油所以在空气中很容易氧化变质,所以最好是真空包装不易变质。
试手感:取少量孢子粉,用拇指和食指用力捻,医用级破壁灵芝孢子粉非常细滑且无声音,如果是没有破壁的或者普通破壁的孢子粉会有咯吱咯吱的声响,如果是不纯的会伴有杂质颗粒。
尝味道:灵芝孢子粉的功效成分之一灵芝三萜是一种苦味的活性物质,三萜在孢子粉中含量越高,孢子粉的苦味就越苦,反之则没什么苦味。依据苦味程度判断孢子粉好坏,是比较有效的方法。
看溶解度:用量杯取50ml水倒入透明玻璃杯,然后取2克灵芝孢子粉放入杯子,用搅拌勺子搅匀,然后静止一段时间,结果就出来了。普通破壁灵芝孢子粉小部分溶于水,液体呈现浅色,分层明显;医用级灵芝孢子粉大部分溶于水,液体棕色,未呈现分层。lindao.tmall.com
再来看看破壁和不破壁的孢子粉应怎样区别:
破壁灵芝孢子粉:
1、味道:味微苦。
2、颜色:深褐色接近酱褐色。
3、冲泡:因为流出的灵芝孢子油黏合的原因,杯底有沉淀物结块,稍碰即化,无牙碜感。用拇指和食指会感觉非常光滑细腻,且不易擦掉。
未破壁灵芝孢子粉:
1、味微苦。
2、颜色:深黄色或土黄色,颜色较浅
3、冲泡:杯底无结块。因为,未破壁灵芝孢子粉表面有一层不容易被吸收的硬壳,表面光滑,不容易结块,如同沙粒一般。但也因为外层的硬壳不容易被人体吸收,营养价值利用率低。用手搓会有颗粒感,入口有牙碜感。lindao.tmall.com
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