这个问题我们分成“灵芝孢子粉”和“破壁”这样两个部分来回答。这两个地方都弄明白了,你也就清楚什么是破壁灵芝孢子粉了。
首先,来说说什么是灵芝孢子粉
灵芝是我们都很熟悉的了,它是一种在我国知名度很高的传统养生“上品”,有“仙草”之美名。它在成熟后期的种子,会从灵芝菌盖中弹射出来——这是一种生殖细胞,
生物学上称为“担孢子”,它非常微小,每个灵芝孢子只有4-6微米,无数个这样的孢子集中起来后呈粉末状,于是就被称为“灵芝孢子粉”。由此我们就明白了,灵芝孢子
所以呢,灵芝孢子粉继承了灵芝的全部营养成分,灵芝有啥,灵芝孢子粉就有啥。不仅如此,灵芝孢子粉在继承的基础上,还有所发展壮大——有文献研究发现,灵芝孢
子粉中的灵芝多糖、多糖肽、腺嘌呤核苷、蛋白质、酶类、硒元素等营养成分,都比灵芝粉更丰富。也正是因为这个原因,灵芝孢子粉的整体药效据说可以达到灵芝粉的
70倍,这高出的可不是一星半点啊。lindao.tmall.com
其次,再来说说“破壁”。
灵芝孢子是双壁结构,最外面有两层细胞壁,这两层壁都是由一种“几丁质纤维素”的物质构成的,螃蟹壳中就有这种物质,非常坚硬,人的肠胃是很难消化的。而灵芝
孢子粉中的营养成分就被这两层坚硬的壁紧紧地包裹着,要是不将这两层壁破开的话,人体是很难吸收到其中的营养物质的,这也是为什么很多商家都宣传破壁孢子粉,
比未破壁孢子粉更好的主要原因——只有破了壁的灵芝孢子粉,你才能从中吃到更多的营养成分。有研究称,破壁后灵芝孢子粉所提取的多糖是不破壁孢子粉的1. 7倍,
而且破壁后人体对灵芝孢子粉的吸收率可提高45倍,可见破壁和没破壁的巨大差别。
单从破壁上来看,一个孢子粉的品质如何,我们可以着重看这么两点:
1、破单壁还是破双壁?
前面说了,灵芝孢子是双壁结构,你要是只破开一层壁的话,营养成分实际上还被另外一层壁包裹着,或者说被阻挡着。所以就有这样一种说法:只破一层壁,不是真破
壁!目前市场上的大多数破壁灵芝孢子粉,都将只破开一层壁,就算作破壁成功了,所以它们的破壁率,实际上是有一定水分的,因为它们在计算破壁率的时候,将那些
只破开一层壁的灵芝孢子都算在破壁成功的孢子里面了,而实际上这些只破一层壁的灵芝孢子粉,你是很难吃到其中的营养成分的。正是因为这一点,破双壁的孢子粉,在品质上一般要好于破单壁的孢子粉。
2、破壁率有多高?
破壁率,破了壁的灵芝孢子所占的比率。破壁的灵芝孢子粉,比没破壁的孢子粉好,这一点我们知道了,那如果两个都是破壁灵芝孢子粉的话,如何比较哪个好呢?当然破壁率越高的,品质越好了!因为破壁率越高,说明破了壁的灵芝孢子越多,那你能吃到的营养成分就越多,那么自然而然的,产品效果也会更加明显。
那破壁率要达到多少才算高呢?我们来看看现在市场上常见孢子粉的破壁率情况。大部分孢子粉的破壁率在95%—98%之间,少数孢子粉的破壁率为99%,还有极少数的超过了99%。所以,95—98%为普通破壁率,99%的为高破壁率,99%以上的就是超高破壁率了。也有的人把孢子粉的破壁率简单划分为两种:99%以下的是低破壁率,超过99%的为高破壁率。
或许有的筒子会奇怪,为啥98%不是高破壁率呢?和99%不就差一个点吗?这你就所有不知了:1g灵芝孢子粉大概有100亿个灵芝孢子,这样来算的话,破壁率每提升1%,就能多出1亿个破了壁的灵芝孢子。也就是说,1g孢子粉,99%的破壁率,就能比98%的破壁率,多出一亿个破壁孢子,那要是100克呢,不就多出了100亿个破了壁的灵芝孢子了吗?——现在这样给你算算账,就知道这一个点的差距了吧。
还有一个原因,破壁率越低,往上提升越容易;破壁率越高,往上提升就越难。你别看98%和99%就差一个点,想提升这一个点,可不是那么容易的,不少商家由于实力的原因都被卡在了这一个点上了。所以说99%就是高破壁率了,虽然只比98%多了一个百分点。
弄明白了什么是“灵芝孢子粉”,再弄懂了什么是“破壁”,那我们就知道什么是“破壁灵芝孢子粉了”。相比没有破壁的孢子粉,破壁孢子粉的最大优势,就是能让你轻松吃到更多更多的营养,从而得到更多更多的健康。