人参是“百药之王”，是“补品之王”。人参对人体的作用是全方位的。人参补肺、补心、补脾，补肾，人参唯独不补肝。但西洋参补肝。
冬天吃过人参，一个春季下来，消耗得也差不多了。夏天是一年中阳气最盛的季节，这个季节阴阳是不平衡的，阳盛会伤阴，暑热会伤气，从季节来说，夏季对于人体健康的影响较大。所以中医就说：“冬补三九，夏补三伏。”
三伏的天气特点可以概括为暑、湿，即气温高，湿度大。人体各种生命活动较为亢进，能量与营养物质被大量消耗，体液损失多，机体的代谢不平衡，表现出来的症状，容易出汗、口渴、心情烦躁、食欲低下、全身无力、记忆力减退、头昏脑涨等等。
如果不能及时、科学地进补，人体就会发生功能紊乱，脾胃功能减退，食欲不振等状况，这就是“疰夏”——夏天“无病三分虚”、“虚为夏病之本”的说法也是这么来的。一些阴分不足、体质较差、营养不良或者劳累过度的人，对暑热的抵抗力差，难以适应炎热的气候，往往就会生各种暑病。
这个时候，非常适合进补的就是西洋参。因为西洋参益气养阴，清热生津。
有些女的，一到夏天就没有力气，有一点点低烧，这样的女性往往体形比较瘦弱，胃口也很一般，她是典型的阴虚，这个时候吃点西洋参，就能起到养阴清热的作用。中老年人，一到夏天睡不好，胃口也不开，吃点西洋参，睡眠、胃口就改善了。吃多少时间呢，1-3个月。
有人说，现在的西洋参，萝卜一样，吃了白吃，一点也叫不应。是的，质量差的西洋参是存在的，只能说你一定没有到林岛选定西洋参。
西洋参的补益功效是多方面的，包括强心、抗心律失常，健脑益智，提高免疫功能，提高内分泌功能，提高营养物质的代谢功能，抗肿瘤、抗衰老等等，它对心肌炎早搏、T波改变、冠心病心肌劳损、心衰以及心肌梗塞后的恢复都有治疗作用，每天服西洋参3-6克，或与生晒参3-6克一起服用，连吃3个月，心功能和心肌损害会渐渐地恢复。
每年都有很多人到了10月中旬，牙痛了，西医说你牙龈炎，中医说你是卫气不固。你一个夏天下来，汗出得太多，胃口不好，东西吃得少，营养缺乏，阴血亏虚，导致保卫你身体的气偏虚，细菌乘虚而入，你牙齿就痛了。这个时候，只有最好的西洋参，才能把你的虚火压下去，一般的西洋参确实也不管用。
西洋参的吃法有很多，茶、饮、丸、粥、汤、酒皆可。对普通人群，林岛推荐“含化法”，就是在早饭、晚饭前将西洋参片含在口中细细咀嚼，每天2克-4克即可，这种方法既方便又有效，吸收快，药物利用率高。
洋参莲子桂圆粥：
将西洋参5克、黄芪20克、莲子肉50克、桂圆肉50克、大枣20枚、糯米250克，文火煮粥，代替早中晚餐吃即可。适合气血不足的患者，有助缓解女性更年期中出现的多种症状。
参鹿二君酒：
将20克西洋参和10克参茸放入110毫升白酒浸泡半个月，每天喝3次，每次喝5毫升。这种酒主要能温肾养精，对于中老年人身体虚弱、腰酸足软、容易疲劳、精神萎靡不振以及贫血、血脂过高、冠心病等都有明显的预防作用。
了解林岛人参资讯请点击
更多林岛健康资讯请点击
