紫苏籽，为唇形科植物紫苏的干燥成熟果实，喜温暖湿润气候，以疏松、肥沃、阳光充足的地方最宜生长，故而紫苏籽以长白山产出的最为优质。
林岛紫苏籽为长白山野生紫苏秋季果实成熟时采收人工去除杂质，然后晒干而成，已为一等干度。为卵圆形或类球形，直径约1.5mm，表面灰棕色或灰褐色，有微隆起的网纹，皮薄而脆，易压碎，有油性，压碎有香气，味微辛。
林岛紫苏籽，颗颗饱满，粒粒精选，基部稍尖，颜色略显灰白，呈点状，此为果梗痕，非品质问题。
林岛紫苏籽食用方法：
1.直接口服：人均日服用量5-10克，儿童减半，每次2.5-5克，每日1-2次。
2.紫苏面包：将紫苏籽炒熟，面包代替早餐的时候，可以将紫苏籽洒在面包上，或在蒸馒头时适量的加入一些，美味又健康。
3.紫苏拌黄瓜：紫苏籽炒熟后，可在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽，黄瓜的清凉加上苏籽的醇得，美味极了。
4.紫苏籽油：将紫苏榨成油，与日常食用的大豆油，花生油，菜籽油等按1：5~1：10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。
注：紫苏籽和紫苏籽油店内均有售哦。
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