很多朋友来电咨询西洋参的食用方法，其实西洋参不但是功效多多，食用方法也是很有讲究的，对于人参来讲，我们知道的最多的就是人参可以提高人体的免疫功能，增强身体的免疫能力。下面来看看西洋参配枸杞都有哪些好处吧。
西洋参味甘、微苦、性凉，归心、肺、肾经，具有益肺阴，清虚火，生津止渴等作用。与其他参不同的是，既有补气的作用，又有滋阴的作用，服用后不会上火。
枸杞子含有枸杞多糖，多种氨基酸、微量元素、维生素、牛磺酸、生物碱、挥发油等成分，具有滋补肝肾、益精明目的功效。
功效：
1. 增强中枢神经系统的功能
西洋参中的皂甙可以有效的增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可以适用于失眠、烦躁、记忆力减退及老年痴呆等症状。
2. 保护心血管系统
经常服用西洋参可以抗心律失常、抗心肌缺血、抗心肌氧化、强化心肌收缩的能力，冠心病患者症状表现为气阴两虚、心慌气短可以长期服用西洋参，疗效显著。西洋参还可以调节血压，可以有效降低暂时性和持久性的血压，有助于高血压、心律失常，冠心病、急性心肌梗塞、脑血栓等疾病的恢复。
3. 提高免疫力
西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白的合成，骨髓蛋白的合成，器官蛋白的合成等，提高机体的免疫力，抑制癌细胞的生成，能够有效的抵抗癌症。
4. 促进血液的活力
长期服用西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球的生长，增加血色素。。
5. 治疗糖尿病
西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌，促进糖代谢和脂肪代谢，对糖尿病有一定的辅助作用。
每天饮用枸杞子和西洋参泡的水，可以提高皮肤吸收氧气的能力，并且起到美白的作用。如果本人火气大，可以在水中再加上菊花，可以疏风清热、凉血明目。（左图为林岛西洋参片，欢迎前来选购）
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