人参花是一种中药，那么人参花怎么吃才能发挥更好的效果呢？下面我们就来了解一下人参花的吃法。
（一）人参花---冲泡方法
沸水冲泡，加蜂蜜或红糖，焖泡五分钟即可饮用。适宜搭配 牡丹、金凤菊、玫瑰王、白芙蓉、杜鹃花、康仙花、桂花、不老草、金凤菊、回心草、康乃馨、金盏菊、橙菠、腊梅花、雪丽花、纹股蓝、香蜂花、柠檬草、灵芝、熏衣草、红雪
（二）人参花茶
材料：
人参花干品5克，冰糖或蜂蜜适量。
作法 ：
1、将人参花及冰糖置入杯中，用热开水冲泡四分钟，过滤后即可饮用。
2、如果以蜂蜜取代冰糖，则待过滤后再添加，搅拌饮用。
功效 ：
有益气养服、清热生津之功用，去倦怠、治心烦气燥、清热退虚火。
口感 微苦，餐后热饮为宜，人参花性凉，所以对于阴虚火旺不宜用人参滋补者，可饮用人参花茶。
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