黄芪是百姓经常食用的天然品，民间流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”的顺口溜，意思是说经常用黄芪煎汤或泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。黄芪和人参均属补气良药，人参偏重于大补元气，回阳救逆，常用于虚脱、休克等急症，效果较好。而黄芪则以补虚为主，常用于体衰日久、言语低弱、脉细无力者。有些人一遇天气变化就容易感冒，中医称为“表不固”，可用黄芪来固表，常服黄芪可以避免经常性的感冒。lindao.tmall.com
黄芪切片泡水代茶法：
1、冲泡前找容器，放入切片，倒入少许开水，将切片清洗一遍。
2、后将切片放入保温杯加开水并盖好盖，放置一段时间。
3、饮用时，另找一茶杯，从保温杯倒出一些直接饮用，或者加水稀释后饮用。
4、保温杯可以多次加水冲泡。lindao.tmall.com
温馨提醒：黄芪是可以泡水喝的，不过一定要刚烧开的开水，那样才能够泡出药味，不过最多也只能析出十分之三四的药效而以，有点浪费药才，建议应以煎煮为主那样效果更佳。
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