芋头人参骨汤
人参的功效
大补元气，固脱生津，安神。
治劳伤虚损，食少，倦怠，反胃吐食，大便滑泄，虚咳喘促，自汗暴脱，惊悸，健忘，眩晕头痛，阳痿，尿频，消渴，妇女崩漏，小儿慢惊，及久虚不复，一切气血津液不足之证。
食材明细
- 骨头500克
- 芋头 400克
- 人参 1个
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 小葱 2根
- 姜 4片
1. 准备好原料。
2. 把骨头放入开水中烫开，捞出备用。
3. 把芋头切成滚刀块，葱打结，姜切片。
4. 锅中入开水，放入骨头。
5. 加入姜、葱、人参，盖上盖子慢炖。
6. 骨头烂时加入芋头烧熟。
7. 最后加入盐、鸡精出锅。-
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