雄鹿的嫩角在没有长成硬骨时，带羽毛，含血液，叫鹿茸。鹿茸与人参齐名，是一种很贵重的中药材，《神农本草经》将其列为中品，它性温而不燥，是一种常用的温补壮阳药，能进步机体的免疫功用，对身体虚弱、久病者，能起到极好的健壮身体、推迟变老的效果。
鹿茸——补养肾阳成效强 中医以为，肾阳缺乏的人常感腰膝部位酸痛或痛苦严寒，畏寒，四肢严寒，精力萎靡，小便清长，小便失禁或遗尿，男人性功用降低、阳痿，女子则可能性欲减退、不孕等，而呈现这些表现的人，都能够适当地用鹿茸来进行补养。
鹿茸最常用的办法即是拿来泡酒或直接研粉服用。取人参（1支）、鹿茸（10克）、蛤蚧（1对）、海马（1对）、冬虫夏草（1克）等中药材放入50度以上的白酒中，浸泡密封1个月，每次25-50毫升，每天2次，对阳痿遗精、小便频数、腰膝酸软、带下过多、宫冷不孕者有极好的效果。不喝酒者也可将鹿茸直接研末冲服，每次1-2克，每日1次或含化嚼食服用。
鹿角——成效与鹿茸大不相同 等鹿茸长大今后，成为骨化的老角，即是另一味中药——鹿角了。鹿角有行血、消肿、益肾的成效，可治疗疮疡肿毒、瘀血作痛、虚劳内伤、腰脊痛苦等症，可将其切成薄片煎水服或研为细末直接服用。
不少人以为鹿角和鹿茸同出一种动物角质，效果大概差不多，其实，两者药性彻底不相同。鹿角能行血消肿，而鹿茸重在助阳补肾。
鹿角胶——补养之力稍逊鹿茸 将成年雄鹿的鹿角经水熬煮，浓缩出来的胶状物即是鹿角胶，有补养肝肾、补益精血的成效，与鹿茸比较，成效相似，可是更偏益精血，补养之力不如鹿茸。
服用办法与阿胶相同，也是烊化。将一块鹿角胶捣碎放到碗里，加水上锅蒸20-30分钟，鹿角胶就溶化了，能够于睡前用淡盐水冲服，也可把鹿角胶兑在其他药汁里一同服用。由于鹿角胶有股特别的滋味，若是觉得难以下咽，还能够将鹿角胶直接研成粉末后装入胶囊，再用盐水送服。
鹿角霜——补养而不滞腻 鹿角熬完鹿角胶后剩余的药渣即是鹿角霜，它十分轻，用手一掰就碎。鹿角霜也有补肾的效果，因不含胶质物质，因而它具有清新、不滞腻的性质。通常脾胃欠好的人，服用胶类物质不容易消化，但服用鹿角霜就没有问题，并且报价十分廉价，更适合老百姓平常食用。
