1.鹿茸，是用鹿科动物梅花鹿或马鹿等各种雄鹿角上尚未骨化而带毛的幼嫩角（雌鹿不长角）经过加工而成。春季或初夏将雄鹿长出的新角在尚未角化时，用刀砍下的，称为砍茸，最佳，最名贵；将角锯下的，称为锯茸，质量稍次，价格稍便宜。
鹿茸的滋补肾阳的功效强，如虚而畏寒肢冷、阳痪遗精，男女督脉虚损而育，小便清长，小便失禁或遗尿，男子性功能下降，女子性欲减退等，这些症状的人，都可以适当地用鹿茸来进行滋补。
2.鹿角，功效与鹿茸大不相同，等鹿茸长大以后，变成骨化的老角，就是另一种中药材了。处方名称：鹿角片、鹿角屑、鹿角粉。鹿角有行血、消肿、益肾的功效，可治疗疮疡肿毒，淤血作痛，虚劳内伤、腰脊疼痛等症，可将其切成薄片煎水服或研为细末直接服用。
3.鹿角胶，是用鹿角煎熬浓缩而成的胶体物，又名白胶，含有维生素B1。滋补稍逊鹿茸 ，有滋补肝肾、补益精血的功效，与鹿茸相比，功效类似，但是偏益精血。
服用方法同阿胶，也是烊化。将一块鹿角胶捣碎放到碗里，加水上锅蒸20-30分钟，鹿角胶就融化了，可以于睡前用淡盐水冲服，也可以将其兑在其他药汁里一起服用。因其有特殊的味道，若难以下咽，还可以将鹿角胶直接研成粉末后装入胶囊，再用盐水送服。
4.鹿角霜，是用鹿角熬胶后所存残渣。效力次于鹿角，非常之轻，用手一掰就碎了。也有补肾的作用，因不含胶质物质，因此它具有清爽，不滞腻的性质。一般脾胃不好的人，服用胶类物质不容易消化，单服用鹿角霜就没有问题，而且价格非常的便宜哦。
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