整支鹿茸因营养高，品质好，无假受到广大顾客的喜欢，很多朋友在购买整支鹿茸后想把它切成片，却又不知道如何处理。
下面我们来介绍下家庭切鹿茸片的方法：
工具：
材质较好的菜刀、钢锯条、白酒（或酒精）。
操作：
鲜鹿茸的前面比较软，可以用菜刀切动，稍后面的地方可以用钢锯进行切割，在采用钢锯切割时记得将钢锯清洗干净，最好用少许白酒进行杀菌操作。割的时候一定要按住鹿茸以免割偏。
鲜鹿茸在切割前最好略微冻一下，以免操作的时候弄的鹿茸血流淌。
割的时候大家可以根据自己需求的不同，切出不同的鹿茸片，鹿茸块的大小。距离一厘米大概是8-15克的大小。
干鹿茸也可以采用钢锯条切割，但是略显麻烦。
如果大家只是少量的服用鹿茸可以直接购买我们切好的鹿茸片，较为方便些。
割完之后的保存：
割完之后的新鲜鹿茸直接放入冰箱冷冻保存，用多少取多大的克数，如果是泡酒可以直接放入酒缸中炮制。
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