东北人参的吃法有哪些？东北人参的吃法哪些最科学？本文主要介绍了东北人参的吃法。东北人参系珍稀药材，因其滋补效果显著，在世界上享有极高的声誉，被誉为“起死回生的仙草”。
东北人参的吃法有很多，有的说泡水喝，有的说炖着吃，有人说研成粉末，到底东北人参的吃法那种比较好呢？东北人参不能像普通草药一样煎着吃，炖人参老鸽汤很有讲究，炖时不能大火炖煮让它出气，这样会把人参里面的有效成分挥发掉。人参，与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的人参有两种，一种是进口的，一种是国产引种的。进口人参口感好、香气足、苦中带甘醇，功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的人参大部分均为国产引种的，进口的人参仅有像福临门人参、同仁堂等少数大型品牌能够买到，价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵，包装也最为漂亮，适合用于送礼；福临门人参面向家用客户，价格较为实惠，适合居家自用。 人参的吃法1）细嚼噙化：每次用西洋参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2）煎汤饮用：将西洋参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水(以高出参片2厘米为准)浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3）隔水炖服：将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4）泡茶饮服：取西洋参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多次，待汤味变浅，可连汤带渣一同服食。5）浸酒饮服：取西洋参10-20克，浸入500毫升白酒中，密封，每天将容器振摇一次，两周后即可服用，每次10毫升左右。6）研末冲服：将西洋参研成粉末，装入胶囊服用，每次1.5-2克，或用开水送服.
了解林岛人参类资讯：请点击这里
更多资讯参考请点击：http://52t1.com
