鹿油，俗称鹿凝脂，是梅花鹿或马鹿的脂肪油，加工后的产品一般为白色或微黄的半透明膏体，有油腻的味道。
鹿油主要集中在鹿腿部及腰部，鹿油功效：强化乳汁分泌，用于产后妇女乳汁分泌不足，痛乳死肿，补脾养胃; 通腠理，治哮喘，支气管炎等!
鹿油吃法：
1.将鹿油放入炒锅里，待化了以后，煎鸡蛋。每天吃2-3个鸡蛋。
2.治胃溃疡食用方法：很简单——将鹿油放入炒锅里，待化了以后，煎鸡蛋，一次煎1-2个鸡蛋，可以加一点盐调味的。趁热吃。吃完喝一点凉开水，鹿油就凝结在胃壁上，起保护作用。一天二次，空腹吃。
3.治乳汁不足：同样炒鸡蛋，不加盐，吃后不用喝凉开水哦，一天二次，空腹吃!
4.煮汤时，在汤里面加一勺鹿油，鹿油就会融化在汤里，病人直接热热的喝下汤，每天坚持，有很好的改善作用，胃病如果怕吃生冷的东东，也可以用这个方法的。
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