白参是人参经过特殊加工制成的一种中药。
白参的功效：滋补强身，抗癌，提高免疫力，大补元气，安神等功效。
燕窝含有大量的粘蛋白、糖蛋白、钙、磷等多种营养物质，能增强人体对疾病的抵抗力。
白参和燕窝同饮，可以养阴清热，益气补脾，增强体能体质。
具体做法：
白燕窝6克，白参3克。将两者放瓷杯中，加水适量，再隔水炖熟。徐徐服食。功能补益脾胃，增进饮食。适用于泻痢后干呕欲吐，饮食不进等症。
1、燕窝用清水发4~5小时，捞入盘中，挑净绒毛与杂质，再用沸水发胀。白参去净灰屑，烘干研成细末。燕窝盛碗内，加碱面1.5克，用手轻轻攥匀后，用开水烧入菜碗内，然后滗出水，再用开水浇，反复3~4次，放入盘内，用竹筷挑松散。
2、净锅置中火上，注入清汤，加入参粉、姜汁、味精、精盐，放入燕菜推开，煮一下，加豌豆苞尖，入汤盆内即成。下图为林岛白参生晒，品质保证，欢迎订购：400-000-4311。
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