材料：
虫草花5g、元肉3g、淮山5g、芡实10g、瘦肉100g.盐适量。
做法：
1，原料洗好，廋肉焯水去掉血腥味。
2，所有材料放入炖盅，加水8.5分满，盐适量。隔水炖30分钟以上。
小诀窍：
这是一个人食用的分量，将原料置于炖盅隔水蒸或炖即可。
功效：
益肾壮阳、补肺健脾。
适应人群：
本药膳可作为体质虚弱者的常用保健食疗，亦可作为肺虚或肺肾两虚之久咳虚喘、肾虚腰痛等的药膳治疗。
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