人参螺片汤

[日期：2013-10-29] 来源：林岛资讯作者：林岛阅读：2509次[字体：大中小]

主料

猪大排400克，人参12克，玉竹20克，北杏仁15克，枸杞子15克，螺50克，杏仁15克，蜜枣3枚。

调料

食盐3克

做法

1.排骨洗净，斩块

2.螺片用温水浸泡1小时

3.将生参12克、玉竹20克、北杏仁15克、杞子15克、螺片50克、杏仁15克、蜜枣3枚,洗净

4.排骨放入砂锅中，加适量清水

5.放入螺片和洗净的药材

6.大火煮开，转小火煲3小时左右，调味后即可出锅

功效

美容，明目，降三高，润肺，补血，防癌，健脾，强身健体。

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