冬季进补，吃人参最好，但怎么吃可是有讲究。
力不如前的人吃人参最好
人参被古人称为神草，能医治的毛病涉及内科、外科、儿科、妇科、五官科等，功能之广，药效之神，是所有中药望尘莫及的。现代科学实验也证明人参有十多种药理作用。最主要的作用是对心脏，可以说是强心剂。
专家说：“人参是补心脏的，补力气的。吃人参神气好，力气大，养心安神。力不如前的人吃人参最好。什么叫力不从心，就是想做事，心脏吃不消感到疲劳乏力，这时候经常吃些人参增强心脏的收缩力，增加心血的输出量，减少氧的消耗量，使你身强力壮，精神焕发。”
其实人参在中医历史上是最著名的救命药，大失血，大汗，大吐泻等一切疾病导致的元气虚至极欲脱的症状，赶紧用大剂量人参一味煎成浓汤滴灌，立刻增强心脏收缩力。“在古代，千里之外的孝子想见长辈最后一面，来不及啊，怎么办，赶紧吃人参。临死的老人一吃了参汤，心脏功能得到了振奋，有神气有力量，能勉强支撑一段时日。”
女人吃人参，化妆品都省了
40岁以后的中年人往往会感到精力大不如前，是发动机有故障是心血管系统，心脏的功能开始衰退，需要把这发动机搽搽油啊，人参效果很好，使血管畅通，心脏收缩力增强，精力旺盛。
青年人是早上八九点钟的太阳，朝气蓬勃，身强力壮，一般不需要吃人参补力气，但是有些青年人，照常应该吃参，比如一贯体质较差或者劳累过度或者大病过后、说话有气无力、动则气喘、性生活过度，就很需要吃参。
从劳动强度来说，男人劳累多，压力大，消耗多，应该及时补充体力，经常吃参大有好处。从体质来说，女人属于阴，天生阳气要少一些，经常怕冷贫血，失眠多梦，十有八九气血双亏。
“所以女人吃参一般很见效，大补气血，气血足了，脸色红润了，化妆品也省了。
吃参要对路，怕冷的人吃红参，怕热的人吃白参
市场上人参的种类很多，怎么区分呢？专家举了一个例子：“农民家里种了许多的白菜，吃不了怎么办？加工成咸菜，一年四季都好吃。东北农民在长白山森林中种了许多人参，一下卖不掉，也加工啊。简单一些，晾干烘干，白色的叫白参，药性平和，不凉不热。复杂一些的用蒸气蒸熟，烘干是红色的叫红参，药性偏热，兴奋作用较强。”
“吃参不讲贵贱，也不讲哪种参力道足。最重要的是看哪种参更适合你的体质。比如怕冷的人，冬天睡在被子里，脚都不敢伸直，最好吃红参，兴奋作用强，增添阳气。怕热的，夏天热得受不了，没有地方躲，应该吃白参。”
提醒大家：吃参一定要对路，怕冷的人吃红参，怕热的人吃白参，千万不要吃错了。“尤其是怕热的人吃红参，等于火上浇油是要上火的。人参是个好东西，但要懂得一些吃参的常识，吃错上火了不能怪人参，要怪你自己不懂乱吃。到底自己是什么体质，搞不清楚怎么办？那么请中医给看一看就好了。”
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