人参汤圆

[日期：2013-11-19] 来源：林岛资讯作者：林岛阅读：2901次[字体：大中小]

【原料】

人参粉5 克，玫瑰蜜15克，樱桃蜜、黑芝麻各30克，白糖150克，鸡油30克，面粉15克，糯米粉500克。

【制作】

1、将鸡油熬熟，滤渣晾凉；

2、面粉放干锅内炒黄；黑芝麻炒香捣碎，将玫瑰蜜、樱桃蜜压成泥状，加入白糖，撒入人参粉和匀，做成心子；

3、将糯米粉合匀，包上心子作成汤圆。

4、等锅内清水烧沸时，将汤圆下锅煮熟即成。

【用法】

可做早点或晚点，适量服用。

【功效】

补中益气，安神强心。适用于脾虚泄泻、心悸自汗、倦怠乏力等症

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