二、人参的成分主要含人参皂甙、人参倍半萜烯、多种糖类、人参黄酮、蛋白质合成促进因子等。人参皂甙是人参的生理活性成分，茎叶的皂甙含量与根基本一致，参须、参花、参果的皂甙含量，比根还高。
三、人参的性味为甘、微苦、温，具有大补元气、固脱生津、安神的功能；适用于劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕、头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊、久虚不复以及一切气血津液不足之证。
四、人参适用于体质虚弱者使用，实证、热证者忌服，消化不良者慎用。
五、人参功效
1.人参能提高人的一般脑力和体力的机能，有显著的抗疲劳作用。
2.人参能改善睡眠和情绪，较大剂量时有镇静作用。对不同类型的神经衰弱患者均有一定的改.善作用。
3.人参具有“适应原”样作用，能增强机体对各种有害刺激的防御能力。长期服用人参，可改善机体对非特异性刺激(高温及低温)的耐受能力。
4.人参无性激素样作用，而能兴奋垂体分泌促性腺激素，加速性成熟的过程。
5.人参有强心作用，对冠状动脉、脑血管、眼底血管有扩张作用。
6.人参有增强性腺机能的作用，能治疗阳痿。
7.人参还能提高视力及增强视觉暗适应的作用。
8.人参能改善糖尿病人的一般状况，如使口渴、虚弱等症状消失或减轻，但不改变血糖过高的程度。
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