材料
做法
1. 排骨多次冲洗去血水，放入少许盐和生粉拌均匀备用。
2. 虫草花用温水浸泡3分钟备用。
3. 将虫草花均匀的铺在排骨上，加入1勺泡虫草花的水。
4. 蒸锅坐水，水开后将食材上锅大火蒸40分钟。
虫草花的功效
1、能平喘止咳，对肺气肿、气管炎有较好疗效；
2、具有壮阳补肾，增强体力、精力、提高大脑记忆力的功效；
3、能明显降低血糖、尿糖；对糖尿病患者有明显疗效；
4、对心、脑血管的作用：降低血压、颅压，缓解高血压、脑血栓。
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