材料:
做法:
1、将瘦肉洗净,切成块;
2、放冷水中煮开,捞出冲净沥干;
3、沙参洗净折成小段,玉竹、百合洗净;
4、汤锅内加水,将所有汤料投进去;
5、盖上锅盖,大火烧开转小火;
6、煲1.5-2个小时,加盐调味即可。
特效:
1.沙参:沙参清热养阴,润肺止咳。主治气管炎,百日咳,肺热咳嗽,咯痰黄稠。
2.玉竹:玉竹具有养阴,润燥,除烦,止渴等功效。可以治热病阴伤,咳嗽烦渴,虚劳发热,消谷易饥,小便频数等。
3.百合:百合味甘,性平,归肺、心、肾经;具有养阴润肺、清心安神、润肺止咳的功效;
4.蜜枣:蜜枣味甘,性平,入脾、胃经;有补益脾胃、养心安神、滋养阴血、缓和花性等功效 。
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