红参具有大补元气,滋阴养血,提高免疫力等功效,越发受消费者的青睐。红参有真有假,您知道怎样辨别吗?
有些不良商家为了谋取暴利在炮制红参时,加入了糖分,使其增重,含糖量占到了一半。
其实辨别红参的真假还是比较容易的,就是在红参的表皮舔一下,味道甜则证明是含有糖分的红参,无糖的红参是没有甜味的。
几种红参的鉴别特征:
1.普通红参
芦头较短,全长6-17厘米,表面浅红棕色、红棕色或者是红棕色,对光而视有半透明感(也有的不透明)气味微香,味微苦而后甘。
2.边条红参
芦长、体长、腿长为其特征,支根2-3条,上半部色泽较深且较为粗糙,肩部横纹显著。
3.精制红参
有芦短,质实、色深的特点。表面积死普通红参的60%左右,单支呈不规则长棱柱形,有明显的压痕,长9-16厘米。下图为林岛边条红参,欢迎订购!400-000-4311
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