鹿茸有多种吃法如“炖汤，熬水，泡酒，磨粉”方法，但是这些吃法都略微复杂一些，人们在日常中更想采用简单一些的方法来服用鹿茸，下面我们来了解一下鹿茸是否可以嚼着吃？
大部分干鹿茸片，质地较硬，而直接嚼着吃鹿茸的营养不会被充分的吸收掉。所以我们嚼着吃鹿茸是不太适宜的。鹿茸蜡片是鹿茸片中唯一适合嚼着含服吃的鹿茸片，因没有粉质，质地如蜡，小片，营养较高。在嚼着吃鹿茸蜡片时，须慢慢含服，含软后，再将鹿茸片嚼着吃掉即可。
新鲜鹿茸是否也可以直接嚼着吃?
新鲜鹿茸营养价值较高，鲜，嫩含丰富鹿茸血，直接嚼着吃较为血腥，且新鲜鹿茸最佳是炖汤，泡酒可以将表层的细菌杀掉，直接嚼着吃不太适宜。
总结：鹿茸蜡片最适宜含服后嚼着吃掉，其他的鹿茸片种类更适宜泡酒，炖汤等方法服用。
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