文化的重要方面是其观赏性。性情温顺形象秀丽，尤其梅花鹿棕红毛配以白色斑点更受人们的喜爱。在古代只有王室和权贵才能观赏鹿，是一种奢侈的享受。后来佛堂寺院为了增加和平静穆气氛也开始养鹿，日本在奈良的一些寺院内养鹿供观赏。
鹿在古代还被视为神物，认为鹿能给人们带来吉祥幸福和长寿，那些长寿神就是骑着梅花鹿角刻辞。东周时期，楚墓中流行使用木雕镇墓乌兽神怪，它们的头上都安装真实的鹿角，形成楚文化的特点。鹿与艺术有着有解之缘，历代壁画，绘画，雕塑中都有鹿，如汉代的骑士射鹿图，佛座上的卧鹿浮雕，现代的街心广场，医院小区也以鹿作为装饰图案，千姿百态，生活气息浓厚，创造美丽的形象，给人以美的享受。
鹿本是悠然自得与世无争的动物。不知何故却卷入了政治旋涡，如“指鹿为马”，是强权的强词，“鹿死谁手”、“平原逐鹿”、“失鹿共逐”都寓意于政治之争，无不体现了东方鹿文化。
